Restaurantfachmann/frau & Einzelhandelskaufmann/frau
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Aufgaben
Mit deiner Haubis Lehre im Bereich Restaurantfachmann/frau und Einzelhandelskaufmann/frau arbeitest du im Service unserer Haubis Cafés und bedienst Gäste. Außerdem bist du im Backshop beschäftigt und backst und verkaufst unsere hochwertigen Backwaren.
Doppellehre vs. Einzellehre –
Als Restaurantfachkraft begeisterst du bei Haubis die Kunden in den Cafés und bringst unsere qualitativen Backwaren an die Gäste. Du schenkst ihnen schon beim Eintreten ein Lächeln, begleitest sie zum Tisch und verhilfst ihnen zu einem guten Start in den Morgen. Du kreierst Kaffeespezialitäten, plauderst mit Gästen, beantwortest ihre Fragen und servierst köstliche Mehlspeisen, saisonale Frühstücksvariationen und herzhafte Burger oder Pizzen. Du kassierst, organisierst und behältst den Überblick.
Im Haubis Backshop als Einzelhandelskaufmann/frau lernst du zudem mit viel Sorgfalt unser Brot und Gebäck zu backen, es anzurichten und die Kundinnen und Kunden rund um die Backspezialitäten, Zutaten sowie Allergene zu beraten. Du nimmst Lieferungen entgegen, gibst Bestellungen auf und arbeitest mit der Kasse.
* Fachliche und herzliche Betreuung der Gäste im Backshop und Café
* Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Getränken sowie Servieren und Abservieren
* Verwaltung von Tischreservierungen und sicherer Umgang mit Kassen- und Abrechnungssystem
* Bestellung der Produkte, Warenübernahme und Kontrolle sowie die Einhaltung der Hygienerichtlinien
* Backen, Veredeln und Verkauf unserer hochwertigen Backwaren
Profil
* Freundlichkeit und Herzlichkeit mit Serviceorientierung
* Erste Erfahrung und Spaß beim Zubereiten von Getränken oder beim Veredeln von Produkten
* Spaß an Kundenkontakt und Verkaufsgesprächen
* Freude am Servieren und Abservieren
* Sicherer Umgang mit Zahlen beim Kassieren
* Stressresistenz mit schneller Auffassungsgabe
* Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddiensten (Samstag, fallweise Sonntag)
Wir bieten
Die Vorteile einer Doppellehre sind ganz einfach: Du erlernst zwei Lehrberufe in 4 Lehrjahren, statt in 6 Lehrjahren, du hast doppelt so gute Berufsaussichten, denn du hast doppelt so viele Möglichkeiten und ein breiteres Fachwissen. Außerdem kannst du nach deiner Lehrzeit bei Haubis entscheiden, in welchem Bereich du tätig werden möchtest.
Diese Vorteile Bietet Dir Haubis In Der Gastronomie
* Bei Haubis ist um 19.15 Uhr Dienstende. Es gibt keine Nachtarbeit.
* Haubis hat keine gastrotypischen Teildienste, bei denen es eine Zimmerstunde (verlängerte Mittagspause) gibt.
* Haubis ist keine Bar und hat keine alkoholisierten Gäste.
* Du hast jedes 2. Wochenende samstags und sonntags bei Haubis frei.
Ausbildungsdauer
Ausbildungsstandort: Petzenkirchen (NÖ), Ybbs (NÖ), Melk (NÖ), Wieselburg (NÖ) Option Einzellehre: Du kannst auch eine Einzellehre als Restaurantfachmann/frau oder Einzelhandelskaufmann/frau in jeweils 3 Lehrjahren machen.
Lehrlingseinkommen pro Monat (Stand 08.05.2024)
* € 1000,00
* € 1120,00
* € 1320,00
* € 1420,00
Das Bieten Wir Dir Als Restaurantfach- & Einzelhandelskaufmann/frau-Lehrling
* Spaß in einem motivierten jungen Team
* Wertschätzung und Respekt
* Teamarbeit
* Mut und Offenheit für Neues
* Wissen durch 4-jährige Berufsausbildung
* Fortschritt durch Weiterbildung und Lehrlingsförderung
* Sicherheit in einem Familienunternehmen
Benefits
Kooperation mit Online-Shopping Plattform: corporate benefits
Important note
Please be advised that a valid work permit for Austria is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient Austrian language skills may not be considered.
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