Tivolihotel wird Hilton Garden Inn!
Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn.
Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind gemütlich in 10 Minuten zu erreichen.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
Arbeitsort: Innsbruck
Anstellungsart: Vollzeit
Gehaltsspanne: - /
Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
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Als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben>
1. Du arbeitest eng mit dem General Manager zusammen und bist auch fallweise als Vertretung zuverlässig
2. Schwerpunkt Food & Beverage mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
3. Angebotsplanung
4. Erstellen von Inventuren
5. Budgeterstellung
6. Preisverhandlung mit Lieferanten
7. Akquirieren neuer Lieferanten und Kunden
8. Überwachung des Wareneinsatzes
9. Management und Planung von Veranstaltungen und Events
10. Koordinieren des Lebensmitteleinkaufs und Kozeptentwicklung
11. Visionäre Gedanken "Out of the Box"
12. Übernahme des Manager On Duty-Dienstes
13. Arbeiten am Wochenende
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
14. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position oder Leitung einer Abteilung
15. Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine vergleichbare Ausbildung
16. Anwendungssichere MS-Office-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
17. Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung
18. Fundierte Kenntnisse im operativen und administrativen Bereich
19. Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
20. Weitere Fremdsprachen sind herzlich willkommen!
21. Reisebereitschaft
22. Flexibilität, Eigeninitiative, Belastbarkeit und Leidenschaft
Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d).
Was wir dir bieten
23. Leistungsgerechte Entlohnung nach KV plus Überzahlung nach Qualifikation und Berufserfahrung
24. 14 Monatsgehälter
25. Kostenfreie Verpflegung
26. Extra-Freier-Tag am Geburtstag
27. Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
28. Extra-Freier-Tag am Geburtstag
29. Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels
30. Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
31. Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
32. Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
33. Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines großen Unternehmens
Und viele weitere Benefits
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
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