Gastronomiefachmann/-frau Lehre im Das Hotel Eden
Entdecke unsere offenen Lehrstellen im 4 Sterne Hotel in Tirol. Lerne das Handwerk des Hotelgewerbes. Wir freuen uns über deine Bewerbung.
Hier bist DU gefragt - starte ins Berufsleben als:
Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d) Lehre im Das Hotel Eden
Lehrlingsentschädigung je nach Kollektivvertrag/Lehrjahr ab € 1.000 im 1. Lehrjahr
Hier bist du gefragt - starte ins Berufsleben als Gastronomiefachmann/-frau.
Du wolltest schon immer in die Welt der Hotellerie und Gastronomie eintauchen? Neben dem richtigen Tischdecken und Wein- & Getränkeservice interessiert du dich auch für die kreative Zubereitung von Speisen und Desserts in einer großen Hotelküche? Du möchtest einen zusätzlichen Schwerpunkt in Marketing, HR oder Buchhaltung wählen oder eine Zusatzausbildung machen? Dann bist du bei uns genau richtig und in unserem langjährigen Team im Das Hotel Eden im Herzen der Region Seefeld als Gastronomiefachmann/-frau herzlich willkommen.
Das Hotel Eden ist zwar kein klassischer Tiroler Familienbetrieb, dennoch wird die Tiroler Gastlichkeit mit unseren Gästen und im Team gelebt. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem benachbarten Deutschland, Italien und der Schweiz zum Wohlfühlen, Verwöhnen, Erleben und Genießen – ob im Garten Eden & SPA, kulinarisch im Adams Bistro und in der Evas Hotelbar oder bei Erlebnissen in der Region Seefeld. Als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ bist du bei uns in guten Händen.
Lass die Gläser klirren und bewirb dich jetzt bei uns!
Deine Aufgaben:
Deine Lehre bei uns im Das Hotel Eden dauert 4 Jahre (Doppellehre) mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
Während deiner Lehre steht dir ein Ansprechpartner zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Anliegen zur Seite steht.
Die wichtigsten Aufgaben, die dich im Service erwarten, sind neben dem Verkaufs- & Beratungsgespräch, das richtige Decken von Tischen, Getränke- & Weinservice bis hin zur Abrechnung am Gast.
Zusätzlich bekommst du einen genauen Einblick in unsere große Hotelküche – von der kreativen Zubereitung der verschiedenen Gerichte und Nachspeisen, Planung des Menüablaufs bis zum Wareneinkauf und der Speisekalkulation.
Dein Arbeitsplatz wird das Adams-Bistro sowie unsere top-ausgestattete Hotelküche sein.
Du kannst dich kreativ einbringen, indem du beispielsweise bei der Gestaltung der Speise- & Getränkekarten mithilfst oder bei der Tischdekoration.
Du kannst dein Verkaufstalent und deinen Charme beim Gast unter Beweis stellen.
Du tauchst in die Welt der Zahlen und Abrechnung bei Tisch ein.
Klar, dass du bei uns auch am Wochenende gearbeitet wird - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst auch deine freien Tage zusammenhängend nehmen.
Du bist bei uns richtig, wenn...
du Spaß am Umgang mit unseren Gästen hast und mehr über die Gastronomie erfahren möchtest.
du geschickt bist, Höflichkeit und ein gepflegtes Auftreten dir wichtig sind.
du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist.
du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und nicht so schnell eine Bestellung vergisst.
Worauf du dich bei uns freuen kannst:
Faire und pünktliche Bezahlung
Betrieb mit Auszeichnungen: Als einziger Betrieb in Seefeld sind wir als „Ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb“ Unternehmen zertifiziert.
Du wagst einen ersten Schritt in die Unabhängigkeit: Du kannst ein Zimmer im Mitarbeiterhaus bekommen inklusive Parkplatz.
Gute Anbindung: Der Bahnhof Seefeld und die Busstation sind nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt.
Du genießt bei uns eine „kulinarische Vollpension“: Frühstück, Mittagessen & Abendessen stehen 7 Tage pro Woche zur Verfügung.
Dienstkleidung: Zum Waschen und Trocken stehen im Personalhaus kostenlos Maschinen zur Verfügung.
Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. ECDL-Kurse, Körpersprache, Gästekommunikation, aber auch den richtigen Umgang mit Social-Media, an.
Einblicke in andere Hotels: Wir in der List Group haben Hotels in Wien, Tirol und Kärnten: Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit einen Einblick in ein anderes Hotel zu bekommen.
Lehrlingsdinner: Sei für einen Tag Chef und organisiere mit den anderen Lehrlingen im Haus ein Dinner von der Menüerstellung bis zum Einkaufen und dem Zubereiten der Speisen. Einladen darfst du dazu deine Liebsten.
Benefits: Du bekommst Mitarbeitervergünstigungen innerhalb der List Group, Einladungen zu Mitarbeiterevents sowie freien Eintritt in das Olympiabad Seefeld und Fitnessstudio Bodypoint Seefeld.
Bevor die Ausbildung losgeht, kannst du auch gerne zu einem Schnuppertag vorbeikommen, damit du unser Hotel und das Team kennenlernst und siehst, was dich erwartet.
Sabrina Carpentari, unsere Hoteldirektorin, auch in der Lehrlingsprüfungskommission, beantwortet dir gerne deine Fragen zur Lehre als Hotel- & Gastgewerbeassistent:in im Das Hotel Eden. Sie freut sich auf einen Anruf oder auf eine Mail von dir!
Kontaktdaten
Sabrina Carpentari, Direktorin
Telefon: +43 (5212) 504950
E-Mail: bewerbung@eden-seefeld.atInternet: www.eden-seefeld.at
Das Hotel Eden
Münchner-Straße 136 6100 Seefeld in Tirol, Österreich
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