TATIGKEITSBESCHREIBUNG: * Fuhrung und Uberwachung des gesamten Produktionsprozesses in der Muhle * Sicherstellung der Produktqualitat durch regelmasige Kontrollen und Anpassungen der Produktionsparameter * Wartung, Reinigung und Instandhaltung der Muhlenanlagen und Maschinen * Optimierung der Produktionsablaufe zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung * Koordination der Rohstoffversorgung und Sicherstellung einer kontinuierlichen Produktion * Arbeitszeiten: * Montag bis Donnerstag: 06:30 16:00 Uhr (1 Stunde Mittagspause) * Freitag: 06:30 12:00 Uhr ANFORDERUNGSPROFIL: * Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Muller:in oder eine vergleichbare Qualifikation * Berufserfahrung in einer Muhle wunschenswert * Fundiertes technisches Verstandnis und handwerkliches Geschick * Hohe Qualitatsorientierung und Verantwortungsbewusstsein * LKW Fuhrerschein von Vorteil * Staplerschein ist ein Plus, aber k