Das Vitalhotel Gosau verfügt über 90 Zimmer und Suiten, 240 Betten sowie 3 Restaurants, einen Barbereich und unsere Wellness- und Fitnesseinrichtungen. Unser Stadl, 3 Seminarräume und die Dachsteinhalle stehen für Tagungen, Firmenfeiern, Hochzeiten oder Partys – das Vitalhotel Gosau garantiert für jeden Event den passenden Rahmen für bis zu 1.000 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Ein Küchenchef (auch Chefkoch oder Küchenleiter) hat eine zentrale Rolle in der Küche und trägt die Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb. Zu seinen Hauptaufgaben gehören: Leitung und Organisation der Küche Personalführung und Ausbildung Speisekartenplanung und Rezeptentwicklung Qualitätssicherung und Hygiene Einkauf und Kostenkontrolle Kommunikation und Kundenkontakt Ein Küchenchef ist somit nicht nur für das Kochen verantwortlich, sondern auch für die gesamte Organisation und Wirtschaftlichkeit der Küche. eine abgeschlossene Ausbildung als Koch Erfahrung als Küchenchef:in handwerkliches Geschick Engagement Begeisterung für ein kleines Küchenteam Hohe Dienstleistungsorientierung Teamfähigkeit und soziale Kompetenz Belastbarkeit Gute Deutschkenntnisse Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ein junges, motiviertes Team persönlicher Umgang in einem Familienbetrieb freie Logis in einem Apartment kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen gratis W-Lan Parkplatz Jahresstelle Möglichkeit an der Teilnahme von Seminaren und Weiterbildungen der ÖHV oder WIFI im Winter gratis Busverbindung Ermäßigung für Unterkunft und Verpflegung für Familienmitglieder Bezahlung nach Vereinbarung... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone