Zur Verstärkung unseres Teams in 1120 Wien suchen wir ab sofort PRODUKTIONSLEITER:IN HAUPTKÜCHE VOLLZEIT, OHNE WOCHENENDDIENST JOB FACTS Bereich: Küchenleitung Ort: 1120 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort Kontakt bewerben IHRE AUFGABEN Koordination, Überwachung und Kontrolle der Produktionsabläufe bis zur Auslieferung an unsere Kunden Permanente Qualitätskontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung (Großküche und Cateringbereich), von Vorteil Erfahrung in der Produktion und im Catering Erste Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams Stark ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Sehr gute HACCP-Kenntnisse Hohe