Das Falkensteiner Club Funimation Katschberg ist eines der 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Es verfügt über 185 Zimmer und Suiten auf einem gesunden 1.640 m hohen Plateau am Katschberg, dem Tor zu zwei Nationalparks: Nockberge und Hohe Tauern.
In unserem Kinderparadies „Falky-Land“ spielen die Kleinen die Hauptrolle und können Sport, Spiel und Action rund um die Uhr genießen. Unser Acquapura SPA bietet einen Indoor-Pool, ein beheiztes Freibecken, ein Dampfbad, einen Panorama Whirlpool und Wellness- und Beauty-Anwendungen.
Anforderungen
* Speisen herstellen nach den Anweisungen des Chef de Cuisine für unsere Buffets
* Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
* Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
Berufsausbildung und Erfahrung
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* Gute Englischkenntnisse
* Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
* Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer
* Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
Vorteile
* Ausgezeichnetes Betriebsklima per „Du“
* Kostenfreie Unterkunft
* Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
* Kostenfreie Konsumation aus unserem All-Inclusive Sortiment
* Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Buddy-Programm
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Weitere Benefits findest du hier .