Wir suchen Menschen, die sich leidenschaftlich fürs Führen von Teams begeistern. Als Restaurantleitung bist du eine Schlüsselposition und bringst deine Crew auf das nächste Level. Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickeln unserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs.
Deine Aufgaben:
* Organisation und optimale Betriebsführung deiner Abteilung und Planung der dazu notwendigen Betriebsabläufe
* Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots unter Berücksichtigung eines optimalen, kostenbewussten Mitarbeiter- und Materialeinsatzes
* Führen der Arbeitszeitkonten der zu verantwortenden Abteilung im digitalen Zeiterfassungssystem
* Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften
* Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings
* Du bist Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets
* Du führst die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch
Für Dich sowieso selbstverständlich:
* Professionelle und zielorientierte Führung der unterstellten Mitarbeiter im Sinne des Familux Family Führungshandbuches
* Pflege und Förderung eines teamorientierten Arbeitsklimas und der Mitarbeiterzufriedenheit
* Es ist auf eine optimale Einsatzplanung der Mitarbeiter zu achten. Wenn immer möglich, sind regelmäßig Ruhe- und Urlaubstage zu gewähren
* Verpflichtung, die anvertraute Abteilung nach bestem Wissen und Können unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zu führen
* Der Abteilungsleiter legt großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation seiner Mitarbeiter
* Qualifikationsgespräche und Durchführung der Mitarbeiter-Beurteilung mit den direkt unterstellten Mitarbeitenden
* Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern
* Disziplinarische Kontrolle der Abteilung
Und als Teil unserer Familie garantieren wir dir:
1. Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche
2. Flexible Arbeitszeitmodelle (Minijob, Teil- oder Vollzeit)
3. Möglichkeit des Arbeitens in einer 4-Tage-Woche
4. Kostengünstiger Zugang zu einem E-Auto
5. Unbefristete Anstellung
6. Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung
7. Vermittlungsbonus von bis zu € 1.000 für geworbene Mitarbeiter
8. Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
9. Mehr als nur