Im Landespflege- und Betreuungszentrum (LPBZ) Schloss Gschwendt bieten wir in Neuhofen an der Krems Menschen mit physischer und psychischer Beeinträchtigung ein liebevolles Zuhause. Die individuellen Bedürfnisse unserer BewohnerInnen stehen bei uns an erster Stelle, der Mensch stets im Mittelpunkt.
Unser Angebot
* Attraktives Prämiesystem
* Wir machen dich mobil: uneingeschränkt in ganz Österreich die Öffi nutzen mit dem ÖV Jugendticket-Netz
* Arbeit in einem kleinen, sehr familiären Team
* Du hast einen Lehrlingsausbildner zur Seite gestellt, der Dich fachlich betreut und Dich persönlich unterstützt
* Geregelte Dienstzeiten, sodass Du auch Deine Freizeit gut planen kannst
* Möglichkeit, zu sehr günstigen Preisen in unserer Betriebsküche zu Essen
* Die Dienstkleidung wird dir zur Verfügung gestellt und für Dich gewaschen
Arbeit in einem Schloss inmitten des wunderschönen Schlossparks, den du in Deinen Pausenzeiten gerne benützen kannst
Ihre Aufgaben:
* Dein Lehrberuf Köchin/Koch?
* Kochen macht Dir Freude, du experimentierst mit den verschiedensten Zutaten und du probierst gerne Neues aus
* Du lernst alles Wissenswerte über Nahrungsmittel – wie werden sie zubereitet, wie werden sie richtig gelagert
* Du lernst über Nährwerte in der Nahrung und weißt über die Grundlagen einer Diät Bescheid
* Somit lernst du, wie die jeweiligen Nahrungsmittel auf den menschlichen Körper wirken
* Du lernst, Lebensmittel für die einzelnen Gerichte zuzubereiten und lernst verschiedenste Zubereitungsarten kennen: vom Schneiden von Fleisch über das Zerkleinern von Gemüse bis hin zur Herstellung von Marinaden, Desserts usw.
Auch Hygiene ist wichtig Daher erlernst du die gesetzlichen Hygienebestimmungen für den Küchenbereich und hältst diese auch ein.
Ihr Profil:
* Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis 31. Juli 2024
* Du bist gerne Teil eines Teams, packst mit an und bringst eigene Ideen ein
* Du erledigst deine Aufgaben genau und eigenverantwortlich
* Du bist aufgeschlossen für Neues, verfügst über eine rasche Auffassungsgabe und übernimmst gerne Verantwortung für deine eigenen Arbeitsfelder
* Du gehst respektvoll mit Menschen um, insbesondere mit Menschen mit Beeinträchtigung/psychischen Erkrankungen
Bewerbung:
* Das Jahreszeugnis der 8. Schulstufe, das zuletzt erhaltene Jahreszeugnis in Kopie und ein Motivationsschreiben sind der Bewerbung anzugeben
* Das Halbjahreszeugnis für das laufende Schuljahr muss nachgereicht werden
* Nur vollständige Unterlagen werden berücksichtigt
Anmerkung:
* Nach einer absolvierten Lehrzeit von 6 Monaten erhältst du einmalig eine Prämie im Wert von 500,- Euro in Form von frei wählbaren Gutscheinen
* Die Gutscheine können nicht in Bargeld abgelöst werden
* Prierefreihaltsweise wähle dein Ausbildner/deiner Ausbildnerin bekannt, welche Gutscheine du gewählt hast
Information:
* Betreffend Versteuerung werdet Ihr noch eine Info bekommen von unserer Personalrechtsabteilung
* Herr Mag. Horst Konrad MSc, Direktor, Einstufung: Gem. Richtlinie für Lehrlinge im Oö. Landesdienst i.d.g.F