Spa Hotel Erzherzog Johann = Augenhöhe, Wertschätzung, Vertrauen
Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Sterne Traditionshotel im Herzen der Kurstadt Bad Aussee. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die Authentizität und Liebe zur Gastlichkeit als Berufung.
Werde Teil unseres Teams und lebe mit uns gemeinsam die Erfolgsgeschichte des "JOHANN" Wir suchen keine Mitarbeiter. Wir suchen einzigartige Talente.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Du vertrittst den Küchenchef mit vollem Verantwortungsbewusstein
* Du bist ein absoluter Teamplayer
* Du hast ein Auge darauf, dass der Küchenbetrieb reibungslos läuft
* Auf Deinem Posten organisierst Du das Vor- und Zubereiten
* Bevor die Speisen rausgehen, schaust Du aufmerksam darauf, dass diese attraktiv am Teller präsentiert sind
* Du verantwortest die Sauberkeit in Deinem Arbeitsbereich und achtest drauf, dass dort auch kostenbewusst gearbeitet wird
* Du pflegst Kühlhaus und Warenbestand mit und sorgst für einen nachhaltigen Umgang mit unseren hochwertigen Produkten
* Aber auch die Qualitätskontrolle der Arbeitswege auf Effizienz und das Einhalten aller Hygienerichtlinien (HACCP) gehören dazu, die täglich dafür notwendigen Reinigungsarbeiten hast Du im kleinen Finger
Profil
* Du hast deine Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie abgeschlossen und beherrscht dein Handwerk sicher
* Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position
* Dein Auftreten ist authentisch und gleichzeitig gepflegt
* Eine gesunde Auffassungsgabe zeichnet Dich ebenso aus wie die Aufgeschlossenheit für neue Ideen und Methoden. Du bringst Dich selbst kreativ ein, wenn Vorschläge gefragt sind
* Dein Wesen ist freundlich und herzlich. Auch, wenn es in der Küche mal rundgeht, bleibst Du konzentriert und wertschätzend
* Du liebst was Du tust
Wir bieten
* Ein wohlwollendes Arbeitsumfeld in einem herzlichen Team
* Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresanstellung
* Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und Unterkunft
* Work-Life-Balance (DIenstpläne 2 Wochen grundsätzlich im Voraus)
* Aufstiegsmöglichkeiten in einem innovatiem Unternehmen
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Trainieren im hauseigenen Fitnessbereich täglich möglich
* Relaxen und Ausgleich finden im Spa-Bereich auf 1.000 qm (2 Stockwerke inkl. Skypool) unbegrenzt
* Vergünstigte Anwendungen und Behandlungen im Spa
* Ermäßigungen für die Familie im Restaurant und Hotel
* Unzählige Ermäßigungen und Aktionen bei Partnerbetrieben in der Region mit der Ausseerland Benefit Card
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: Überzahlung je nach Qualifizierung und Erfahrungsjahre (Basis: Kollektivvertrag für österreichische Gastronomie)
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