Ein Hauch von Frankreich in Stans! Die Brasserie leMirage in Stans wurde im April 2007 eröffnet und verfügt über dieGourmetstube „Le Mistral“ mit 25 Plätzen und das„Brasserie“-Restaurant mit 55 Plätzen. Im gepflegtenGarten-Restaurant (70 Plätze) umgeben von wunderschönen Blumenstehen die zwei „Black and White Mirage“. Die Brasserie le Mirageist mit 14 Gault & Millau und im Guide bleu mit *7* Punkten(ausgezeichnete Küche) ausgezeichnet. Anstellungsart: VollzeitAufgaben - Zubereitung regionalen und französischen Gerichte. -Mitentwicklung saisonaler Menüs und Tagesangebote. - Einhaltung derQualitäts- und Hygienestandards (HACCP). - Unterstützung bei derWarenbeschaffung und Lagerverwaltung. Profil - Sie haben Freudedaran im Team zu arbeiten - Sie haben Spaß an Kommunikation undgute Umgangsformen und behalten in stressigen Situationen denÜberblick. Des Weiteren haben Sie: - Ausbildung und Erfahrung alsKoch/Köchin - Deutsch fließend in Wort und Schrift Wir bieten Ihneneine unbefristete Vollzeitstelle, mit einer5-Tage-Woche.