Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.
Anstellungsart: Vollzeit
* Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch
* Verantwortlich für die Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
* Zubereitung der kalten und warmen Speisen
* Verantwortung für Bestellwesen und Inventar
* Führung des Küchenteams
* Mitarbeiterplanung (Arbeitseinsätze, Ferien, Ruhetage, etc.)
* Koordination und Schnittstelle zwischen Service und Metzgerei
* Qualitäts- & Wareneingangskontrolle
* Abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin oder jahrelange Erfahrung in einer verantwortlichen Position in der Küche
* Führungserfahrung von Vorteil
* Teamplayer mit hoher Zuverlässigkeit
* Flexibilität, Pünktlichkeit und Belastbarkeit gehören für dich zum Daily Business
* Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich
* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
* Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufen in unserer Metzgereien sowie auf Konsumation im Restaurant
* Ruhetag Sonntag
* Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
* Coole Mitarbeiterevents
* Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-
* Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr
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