Für unser Gourmetrestaurant Berlins Krone, ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern und 16 Punkte im Gault&Millau, sucht Küchenchef Franz Berlin ab sofort eine starke und teamfähige Ergänzung für sein junges und sehr ehrgeiziges Team. Zu Ihren Aufgaben zählen:Planung und Organisation Ihres Postens mit der Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnDas erwarten wir von Ihnen:Eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossenIm Idealfall bereits Erfahrungen in Küchen der gehobenen GastronomieSie haben einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbstFlexibilität sowie eine gründliche, saubere und genaue ArbeitsweiseOffene Persönlichkeit, TeamfähigkeitWas wir bieten zur Unterstützung und Förderung einer langen Karriere Zertififizierte Qualität, bestätigt durch z.B. Dehoga Hotelklassifizierung, Wellnessstars, BGN-Arbeitsschutzprämie, EMAS-Zertifizierung (Umweltmanagement), Klima-Fit (Treibausbillanz), Reduzierte Mitarbeiterpreise und Sonderraten bei Partnerhotels Dienstplan-App und elektronische Zeiterfassung Familiärer Zusammenhalt Kostenfreie Arbeitskleidung wie z.B. Sicherheitsschuhe (Küche), Kochjacken, Dirndl, T-Shirts etc. Weihnachts- und Urlaubsgeld Kooperationen mit Fair Job Hotels, JRE, DEHOGA und vielen mehr Zahlreiche Auszeichnungen wie z.B. Holiday Check-Award, Michelin-Stern, 16 Punkte Gault Millau etc. Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes Flexible Arbeitszeiten durch unterschiedliche Schichtmodelle Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten Digitale Arbeitsplatzorganisation Personalessen und -getränke Mitarbeiter-Sommerfest und Jahresfeier Digitale Kommunikation über die App "Hotelkit"- damit Sie immer bestens imformiert und vernetzt sind! Moderne Mitarbeiterwohnungen - voll möbliert inklusive eigener Küche/Bad Sehr gute, leistungsgerechte Bezahlung – als Fair Job Hotel ist das für uns selbst“fair“ständlich Trinkgeldbeteiligung/Sonn- und Feiertagszuschläge Betriebliche Altersvorsorge Zuschuss zum ÖPNV Ihre Ansprechpartner Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! "In unserem Familienbetrieb in 2. Generation bieten wir unseren Mitarbeitenden die besten Möglichkeiten. Wir sind immer an engagierten und motivierten Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen interessiert, die unser Team gezielt verstärken. Kommt zu uns in den Schwarzwald - ins Hotel Berlins KroneLamm." Gerne können Sie Ihren Lebenslauf, Zeugnisse etc. gleich anhängen oder uns später zukommen lassen.Erlaubte Dateitypen: pdf, doc, docx Dateien jetzt hochladen Ihre NachrichtDatenschutzerklärung Ich habe die Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen. Mit dem Absenden des Formulars stimme ich zu, dass meine Angaben und Daten zur Beantwortung meiner Anfrage elektronisch erhoben und gespeichert werden. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an info@berlins-hotel.de widerrufen.
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