Herzlich Willkommen am schonsten Arbeitsplatz der Kitzbuheler Alpen! Mit dem 5 Sterne Hotel Weisses Rossl steht im Ortskern das erste und einzige Leading Hotel in ganz Kitzbuhel. Die 47 hochwertigen und eleganten Zimmer laden als Ruckzugsort fur das gehobene Gasteklientel ein. Das Herzstuck des Hotels ist das Zuma Restaurant, welches seit der Wintersaison 2019 Teil des Weissen Rossl ist. Dort wird den Gasten japanische Kuche auf hochstem Qualitatsniveau geboten. Anstellungsart: Vollzeit Gewahrleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualitat und Prasentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitatsanspruche Verantwortung fur die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes Planung, Fuhrung und Motivation des Teams und dessen Weiterentwicklung Mitverantwortlich fur die Umsetzung von Qualitatsstandards und hotelspezifischen Standards Kontrolle der Warenbestellung und Wareneinsatz Gewahrleistung des reibungslosen Kuchen und Serviceablaufs Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrolle im Hinblick auf Arbeitssicherheit und HACCP Sehr gute Kommunikation im Team und mit anderen Abteilungen Ausbildung als Koch und Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie Teamgeist und Zusammenhalt Motivation und Engagement Zuverlassigkeit und strukturierte Arbeitsweise Neue Ideen zur Verbesserung der Qualitat Gute Deutsch und Englischkenntnisse ... und vor allem Liebe zum Beruf! Ein Arbeitsverhaltnis auf Vollzeitbasis Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe Arbeiten in einem familiaren Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tatigkeitsfeld und Verantwortung Individuelle Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbuhel Zahlreiche Ermasigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels Vergunstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbuhel (z.B. Skipasse, Aquarena Erlebnisbad etc.) Attraktive Angebote fur Day Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbuheler Hotelvereins Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Kostengunstige Unterkunfte nach Verfugbarkeit in und um Kitzbuhel Wir bieten fur diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Uberzahlung ist bei entsprechender Qualifikation fur uns selbstverstandlich und wird in einem personlichen Gesprach vereinbart. JBTC1_AT