Die Conditorei Sluka pflegt die Wiener Kaffeehaustradition und vermittelt das Wiener Lebensgefühl im Herzen Wiens, auf der Kärntner Straße oder am Wiener Rathausplatz. Die Conditorei Sluka ist ein Treffpunkt für Kaffeehausliebhaber:innen aus aller Welt. Unser Service und die Qualität der Produkte werden bei uns großgeschrieben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Deine Lehre bei uns in der Conditorei Sluka dauert 3 Jahre mit einem detaillierten Ausbildungsplan, wo du genau nachlesen kannst, was du bei uns lernen wirst.
* Während deiner Lehre steht dir ein Meisterkonditor zur Seite, der dich unterstützt und dir bei Fragen und Problemen hilft.
* Dein Arbeitsplatz ist eine hervorragend ausgestattete Backstube mit Kolleg:innen von jung bis alt.
* Du lernst Teige zu kreieren und die richtige Handhabung der entsprechenden Geräte.
* Du lebst deine gesammelten Erfahrungen am Teller des Gastes aus.
* Klar, dass du bei uns auch mal am Wochenende arbeiten musst - jedoch hast du jedes zweite Wochenende frei und kannst somit deine Freizeit gut im Vorhinein planen.
Profil
* du Spaß am Backen und Zubereiten von Torten, Cremen, Petits Fours und dem Verzieren und Dekorieren hast
* du einen positiven Pflichtschulabschluss hast oder ein ehrgeiziger Schulabbrecher einer weiterführenden Schule bist
* du auch bei stressigen Situationen in der Küche ruhig und gelassen bleibst
Wir bieten
* Wir bieten dir eine faire und pünktliche Bezahlung: Lohn laut Kollektivvertrag und Lehrjahr.
* Perfekte Anbindung: Die Conditorei Sluka liegt zentral auf der Kärntner Straße und ist nur wenige Gehminuten von der U1, U3 und U4 entfernt.
* Kulinarische Verpflegung: Während deiner Arbeitszeit bekommst du kostenlos eine Verpflegung zur Verfügung gestellt - so bleibt dir mehr von deinem Gehalt.
* Vergünstigungen: du bekommst Mitarbeiter-Rabatte auf Speisen und süße Köstlichkeiten und kannst so deine Liebsten zu besonderen Anlässen überraschen.
* Hochwertige Produkte: Bei uns arbeitest du ausschließlich mit qualitativ hochwertigen Produkten und lernst die Eigenschaften von unterschiedlichen Lebensmitteln kennen.
* Kostenlose Schulungen: Wir bieten dir laufend Schulungen und Weiterbildungen wie z.B. "Sicherheit in der Küche", aber auch den "richtigen Umgang mit Social-Media".
* Einblicke in andere Hotels: Die Conditorei Sluka gehört zu 4 Hotels innerhalb der List Group in Wien, Tirol und Kärnten. Einmal im Jahr hast du die Möglichkeit, einen Einblick in ein anderes Unternehmen zu bekommen.
* Gemeinsame Aktivitäten: wie eine Willkommensveranstaltung, Karrieretage, Ausflugsfahrten und eine Abschlussreise.
* Matura: Du hast die Möglichkeit, die Matura während deiner Lehrzeit zu machen.
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