Hotel Schwarzwand GmbH
Dorf 308 - 6764 Lech am Arlberg, Österreich
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Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
* Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets
* Zubereitung von Eierspeisen (Rührei, Omelette, etc.) & Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen am Abend
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam
* Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in der Küche und Lagerräume
* Organisation der Mise-en-place und sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen
* Organisation des Arbeitsplatzes, Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil).
* Teamfähigkeit und Kollegialität
* Flexibilität sowie eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
* Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
* Freude am Beruf und selbstständigen Arbeiten
* Flexibilität, Belastbarkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten
* eine Arbeitsstelle mit einer klaren Philosophie sowie einer großen Freude an der Gastronomie und der Hotellerie
* eine interessante berufliche Herausforderung in einer persönlichen Atmosphäre mit Aussicht auf eine mehrjährige Zusammenarbeit
* 6 Tage Woche
* freie Unterkunft in unseren Mitarbeiterzimmer mit TV und WLAN
* durchgehende Verpflegung auch an dienstfreien Tagen
* interessante Mitarbeitervergünstigungen (Skipass, Sportpark, ) sowie kostenloser Nachtbus James
* Übertarifliche Zahlung je nach Erfahrung und Qualifikation gerne möglich
* Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
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