Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen...
Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa gehort zu den fuhrenden Hausern im Tannheimer Tal und es liegt in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Wiesen und Waldern, im schonen Bundesland Tirol, unweit der bayrischen Grenze. Unsere internationalen Gaste schatzen besonders das familiare Ambiente.
Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitaten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: Einer fur alle und alle fur Einen
Mit dieser Einstellung verschonst Du den Aufenthalt unserer Gaste und starkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit gepragt von diesem besonderen Gefuhl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gaste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben konnen: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unseren verschiedenen Outlets (Gourmetrestaurant, Halbpenisonsrestaurant sowie der Bar)
* Stellvertretung fur die Leitung und Fuhrung des internationalen Restaurantteams
* Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
* Dienstplangestaltung
* Optimale Betreuung und Beratung der Gaste
* Aufnahme und umgehende Behandlung von Gastewunschen und Reklamationen
* Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gasteabrechnungen
* Unterstutzung der Mitarbeiter im taglichen, operativen Geschaft
* Kontrolle und Umsetzung samtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
* Kontrolle der Warenbestande und Abgange
* Regelmasige Durchfuhrung von Trainings und Schulungen fur die Mitarbeiter
* Einhaltung der Unternehmensstandards
Dein Profil:
* Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Ausbildung zum Sommelier
* Sehr gute Kenntnisse der Restaurant Organisation und Umgang mit Kassensystemen
* Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes auseres Erscheinungsbild
* Organisationsvermogen und Kreativitat
* Du bist teamfahig, flexibel, belastbar und behaltst in Stresssituationen stets den Uberblick
* Gute Deutschkenntnisse sowie andere Fremdsprachen von Vorteil
Was wir bieten:
1. Anstellung ab Sofort oder nach Vereinbarung
2. Arbeiten an einem der schonsten Orte in Tirol
3. uberkollektivvertragliche Bezahlung 13. und 14. Monatsgehalt
4. geforderte Weiterbildungen
5. Bereitschaft zur Pramienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
6. flexible Arbeitszeitmodelle (5 6 Tage Woche je nach Mitarbeiterbedurfnis)
7. Unterkunft zur Einzelnutzung ind