DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen." Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein? Werde Teil unseres TEAMS im Alpenhaus Kaprun! Anstellungsart: Vollzeit Du bist zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett Du kümmerst dich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau Du schreitest aktiv in deinem Team voran und motivierst deine Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue Du bist zuständig für die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter und koordinierst die Einarbeitung von neuen Team Mitgliedern Du schaffst es die Gästezufriedenheit zu sichern Bei der Mitarbeitereinsatz- und Urlaubsplanung zeigst du deine Kompetenz und erreichst die geforderten Ziele Du arbeitest auch operativ mit und wenn notwendig unterstützt du die Chef de Rangs auf den Stationen nach Bedarf Du entwickelst neue Ideen und hilfst mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten In deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien Du hast große Bereitschaft zur Weiterbildung Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau -mann | Hotelkaufmann -frau oder Vergleichbares Du bist eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzt eine starke Hands-on-Mentalität Du besitzt ein stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild Du bist ein Teamplayer und starker Motivator Deiner Mitarbeiter Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus Sie achtest auf die Details Idealerweise besitzt du fundierte Wein- und Getränkekenntnisse Du hast bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer Position Du hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Idealerweise bist du geprüfter Lehrlingsausbilder Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet Ab 3400,00 brutto pro Monat Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation) 13. & 14. Monatsgehalt Bei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN) Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie Alp.Academy Jährliche Mitarbeiteraktivitäten Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit) geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt Partner von Jobrad kostenlose Teilnahme am Employee-L... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone