Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr!
Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich!
Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn
an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf.
Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr.
Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden?
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n:
CHEF DE PARTIE in Saison- oder Jahresstelle
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben
- Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche an mehreren Posten verantwortlich
- Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips
- Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein
- Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang
- Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef / Souschef weiter
- Du bist für das repräsentative Anrichten der Speisen verantwortlich
Profil
Deine Talente
- Du verfügst über eine abgeschlossene Küchenausbildung
- Du hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Du bist erfahren auf allen Posten der Küche & hast eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
- Du arbeitest zuverlässig und sauber
- Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel
- Du hast Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien
- Du hast sehr gute Produktkenntnisse
- Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH:
Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig!
Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK
- Sehr gutes Betriebsklima
- Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
- Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.
- Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV)
- Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
- Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert
- Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm
- 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA
- Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus
- Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
- Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Elektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise)
- Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten
- Vergünstigungen Sportverleih
- Vergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal Arena
- Kostenlose Eintritte zu unseren Events
- Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder
*Teamspecials nicht in bar ablösbar
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung