Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Assistant F&B Operations Manager (m/w), die unser Team im Hotel Kreuz & Post in Grindelwald unterstützt. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung des F&B Managers bei der operativen und administrativen Leitung des gesamten Food & Beverage Bereichs Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, an der Bar sowie bei Banketten und Veranstaltungen Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards Führung, Schulung und Motivation des Teams im F&B-Bereich Mitarbeit bei der Erstellung von Speise- und Getränkekarten sowie bei der Planung und Umsetzung von Promotions und Events Kontrolle und Optimierung der Lagerbestände sowie Unterstützung im Bestellwesen Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise mit einer Weiterbildung im Bereich F&B Management Erste Erfahrung in einer ähnlichen Position oder als Teamleiter im F&B-Bereich Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie und einem ausgeprägten Sinn für Qualität und Service Teamplayer mit Führungsstärke und Organisationsgeschick Flexibilität, Belastbarkeit und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil Wir – Im Hotel Kreuz & Post – streben kontinuierlich nach Innovation, behalten dabei aber stets unsere Wurzeln im Blick. Aus diesem Leitbild haben wir unsere Werte entwickelt, die uns auszeichnen: Achtsamkeit, Respekt, Authentizität, Ehrlichkeit & Loyalität, Freude & Humor, Struktur. Benefits für Mitarbeitende Arbeiten, wo andere Ferien machen. Attraktiver Arbeitsort direkt unter der legendären Eiger Nordwand in Grindelwald Bei Bedarf stellen wir Personalzimmer zur Verfügung Arbeitsplatz an zentralster Lage in Grindelwald Parkplatz Motiviertes und qualifiziertes Team mit Erfahrung Eingespielter Arbeitsplatz, mit guten Lern- und Weiterbildungsmöglichkeiten Geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung Saison- oder Jahresstellen 13. Monatsgehalt Mitarbeiter Vollpension, auch an den freien Tagen Zusätzliche Fortbildungs... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone