Wir suchen einen ambitionierten Küchenchef (m/w) für unser 4-Sterne-Hotel in Puchberg. Für Bewerber/innen mit Erfahrung, Führungsqualitäten und unternehmerischem Denken sowie einer ausgeprägten Leidenschaft für Qualität und Zubereitung regionaler Produkte bieten wir eine Jahresstelle mit Verantwortung sowie selbständiger Arbeitsweise in einem führenden Hotelbetrieb. Wenn Sie durch sicheres, selbstbewusstes Auftreten überzeugen und dazu gute Umgangsformen besitzen, verantwortungsbewusst und zuverlässig sind, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle. Anstellungsart: Vollzeit Führung eines Küchenteams operative Verantwortung Menü- und Speisenplanung mit saisonalem & regionalem Schwerpunkt Umsetzung und Kontrolle des Tagegeschäftes selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Wareneinsatzkontrolle der Lebensmittel sowie Überprüfung der Lieferungen Einhaltung der HACCP-Richtlinien & Allergenverordnung Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie entsprechende Ausbildung, welche Sie für diese Position qualifiziert Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken Verantwortungsbewusstsein, sicheres und gepflegtes Auftreten kontakt- und kommunikationsfreudig sowie hohe Einsatzbereitschaft Qualitätsbewusstsein Freude an der Gästebetreuung teamfähig ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit eigenverantwortlichen Arbeiten leistungsgerechte Entlohnung + pünktliche Lohnabrechnung angenehmes Arbeitsklima und 5-Tage-Woche in einem Privatbetrieb einen sicheren Arbeitsplatz mit Möglichkeit zur Selbstverwirklichung Freie Verpflegung und Unterkunft nach Verfügbarkeit kostenfreie oder vergünstigte Hotelleist... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone