Schichtführer Produktion Sauermilchkäse (m/w/d), Leppersdorf
Unternehmensgruppe Theo Müller
Ort: Leppersdorf | Bereich: Produktion | Einstiegslevel: Berufserfahrene | Job-ID: 95726
Arbeiten bei LOOSE bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Käserei Loose GmbH & Co. KG ist Marktführer im Bereich Sauermilchkäse und gehört damit zu den TOP-10-Herstellern im deutschen Käsemarkt. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt Loose das Molkerei-Portfolio mit bekannten Käsespezialitäten-Produkten wie der „Quäse“.
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.
Wir suchen Sie in Leppersdorf als Schichtführer Produktion Sauermilchkäse (m/w/d).
* Sie sind für die Organisation eines reibungslosen Produktionsablaufes sowie dessen Dokumentation verantwortlich und planen den optimalen Einsatz unseres Personals und unserer Anlagen.
* Zudem sind Sie für Ihre Mitarbeiter sowohl fachlicher als auch disziplinarischer Ansprechpartner.
* Sie kontrollieren und steuern die Bereichskennziffern wie Nutzungsgrade, Personal, Reklamationsindex, Rohstoff- und RHB-Verluste.
* Die Unterstützung von Zertifizierungsverfahren gehört ebenso zu Ihren Aufgaben, wie die Sicherstellung der Arbeitssicherheit.
* Sie stellen sicher, dass alle Tätigkeiten unter Einhaltung der Arbeitsanweisungen, Hygienestandards, Verfahrensbeschreibungen und Umweltvorschriften erfolgen.
* Sie erkennen Optimierungsbedarf und bringen Ihr Fach- und Anlagenwissen in den Verbesserungsprozessen mit ein.
* Gemeinsam mit dem Bereich Technik organisieren Sie Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen.
* Sie verfügen idealerweise über einen erfolgreichen Abschluss als Molkereimeister, Molkereitechniker, Milchtechnologe oder ähnliches.
* Sie bringen mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie sowie idealerweise erste Führungserfahrung mit. Zudem sind Fachkenntnisse im Bereich der Käserei von Vorteil.
* Sie haben Spaß an Teamarbeit und überzeugen durch einen motivierenden Führungsstil. Entsprechende Methodenkenntnisse sind wünschenswert.
* Ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein sowie Kenntnisse über betriebliche Abläufe bringen Sie ebenso mit, wie die Flexibilität und die Bereitschaft zum Einsatz im Schichtdienst und nach betrieblichen Erfordernissen.
* Ihre Arbeitsweise ist strukturiert und selbstständig und Sie haben sehr gute analytische Fähigkeiten.
* Neben einem ausgezeichneten technischen Verständnis und Kenntnissen über Produktionsabläufe bringen Sie gute SAP, WMS und EDV-Kenntnisse mit.
Was wir Ihnen bieten
Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:
* Wir heißen Sie Willkommen: Sichern Sie sich 1.500 € zum Start.
* Fahrrad-Leasing erleichtert die Mobilität: Sowohl beruflich als auch privat.
* Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen: Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
* Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantine bietet ein abwechslungsreiches und vergünstigtes Essensangebot an.
* Sportlicher Ausgleich zum Arbeitsalltag: Nutzen Sie unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit.
* Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance: 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schichtsystem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf Sie.
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