Boho Lifestyle trifft alpine Energie
Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit freiem Blick ins herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur.
Wir sind bunt, wir sind fröhlich - multi kulti und weltoffen. Das zeichnet uns seit jeher aus.
Mit 37 Zimmern in 6 Kategorien beherbergen wir bis zu 100 Gäste in der Hochsaison.
Unsere umfangreichen Restaurants bieten Platz für ca. 400 Gäste zur gleichen Zeit.
Wir kochen ausschließlich mit Produkten von heimischen- und Biobauern aus dem Alpenbogen.
Das Restaurant "Alter Goldener Berg" ist der Hotspot für Hochzeiten.
Wir befinden uns mit unserem Team in einem Rebranding Prozess.
Das neue Konzept basiert auf Achtsamkeit, Bewusstheit, Nachhaltigkeit: Der goldene Energieberg.
Wir suchen Menschen, die uns dabei unterstützen, wahrlich anzukommen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Ihre Rolle: Ein Handwerk mit Herz
Sie sind nicht nur Koch, sondern ein Botschafter der österreichischen Kulinarik.
Ihre Aufgaben im Detail:
* Bodenständige Alpenkulinarik: Zubereitung österreichischer Klassiker und regionaler Spezialitäten.
* Perfekte Vorbereitung: Mise-en-place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf.
* Qualität als oberstes Gebot: Sicherstellung einer konstant hohen Qualität.
* Teamarbeit & Effizienz: Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung der Abläufe.
* Hygiene & Standards: Einhaltung aller HACCP-Vorgaben zur Sicherstellung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Profil
Wir suchen nicht einfach eine Fachkraft, sondern eine Persönlichkeit, die mit Herz kocht.
Ihre Eigenschaften:
* Kreativ & traditionsbewusst: Sie lieben die österreichische Küche.
* Fachkompetent & erfahren: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bringen Sie mit.
* Feinschmecker mit Leidenschaft: Erfahrung mit regionalen Spezialitäten zeichnet Sie aus.
* Strukturiert & verantwortungsbewusst: Sie legen Wert auf Ordnung und Sauberkeit.
* Sprachgewandt: Sie beherrschen Deutsch und Englisch.
Wir bieten
* Gestaltungsfreiheit: Ihre Ideen, Ihre Kreativität.
* Weiterbildung: Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung.
* Attraktive Benefits: Zugang zu unserem Alpin Spa, Rabatte auf Essen und Getränke.
* Flexible Arbeitsbedingungen: Arbeiten Sie in einem Umfeld, das Kreativität schätzt.