Herzlich Willkommen im neuen 4-Superior-Hotel hoch über der Nebelgrenze.
Wir erstrahlen im neuen Glanz seit April 2023. Bar und Restaurant wurden frisch gestaltet, auch die Zimmer und Spa wurden komplett erneuert.
Ein einzigartiges Wohlfühl-All-Inclusive-Erlebnis in den sanften Hügeln des Mühlviertler Hochlandes.
Welcome Home im Mühlviertel
Werde Teil eines renommierten Familienunternehmens und einer dynamischen Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa.
Komm zu uns ins Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel und schaffe Erinnerungen für unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
Unterstützung des Küchenchefs oder Souschefs
Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen/kalten Speisen für Buffets
Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Bei Bedarf Durchführung von administrativen Arbeiten zur Unterstützung des Küchenchefs oder Souschef
Profil:
Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hotelfachmann/Frau
Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer
Can-do-Einstellung, Hands-on-Mentalität und hohe Lösungsorientierung
Wir bieten:
Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft und kostenloses Parken
Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt
E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
Cross-Exposure-Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit
Geburtstagsgeschenke
Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage)
Lokale Ermäßigungen
Die Bezahlung:
Richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).