Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Sterne Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team gelebt wird. Wir suchen einen MACHER ALS KOCH, Du bist hochmotiviert und extrem kreativ um aus unserer Platzhirsch-Lage eine hoch angesagte und lebendige Location zu machen. Einerseits urtraditionell und andererseits modern, cool und lässig. Deinem kreativen Geist darfst du freien Lauf lassen und dein eigenes "Baby" großziehen. Du hast bereits einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie, beherrscht die Deutsche Sprache und suchst eine neue Herausforderung in einem herzlichen Team? Dann bist du bei uns genau richtig! Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren Erstellung der Speisekarten und Menükarten Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Küchenbereichen Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten sowie Flexibilität und Belastbarkeit Kreativität und Innovationsfähigkeit Gute Organisationsfähigkeiten Wirtschaftliches Denken und Handeln Verantwortungsvolle Aufgaben in einem attraktivem Arbeitsumfeld geregelte Arbeitszeiten in einer Jahresanstellung (5 Tage Woche) Unterkunft inkl. Verpflegung kostenfrei Relaxen in unserem gesamten SPA und SKY POOL kostenfrei Trainieren im hauseigenen Fitnessbereich jederzeit kostenfrei Aufstiegsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Leitbetrieb Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Teamkleidung Ermäßigungen für die Familie in unseren Restaurants und bei Übernachtungen Werte und gute Umgangsformen: Unser JOHANN Team steht gemeinsam für Augenhöhe, Miteinander und Wertschätzung ... Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf StepStone