Alles beginnt mit einer Leidenschaft.
Schon vor über 96 Jahren war es die Leidenschaft für das Gastgeben, für das Kochen, für guten Service, für die Natur und die Menschen im Gasteinertal, die uns bis heute antreibt und das Sendlhofers mit seinem a la carte Restaurant Lukes Wohzimmer zu dem macht, was es ist und auch zukünftig sein soll: Ein Ort für Inspiration. Ein Ort für Gemeinschaft. Ein Ort für Genuss.
Wir befinden uns im Wandel. Nicht nur unser Haus, das gerade umgebaut wird, sondern auch wir als Gastgeber. Wir ordnen uns neu, verschmelzen Traditionelles mit Innovativem und schaffen so neue Perspektiven. Für Euch und für uns.
Wir suchen nach Gefährten und Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft, die uns auf unserem Weg im neuen Sendlhofers begleiten und Lust haben etwas Neues zu erschaffen. Lässige Typen, die begeistern, zuhören, mitdenken und einfach von Herzen Gastgeber sind.
Anstellungsart: Vollzeit
* Zubereiten und Anrichten von Speisen jeglicher Art
* Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Einschulung auf den vorgesehenen Posten
* Einhaltung der Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien
* Einhaltung der vorgeschriebenen Arbeitsabläufe, Check-Listen und Qualitätsvorschriften nach Vorgaben des Souschefs und des Küchenchefs
Unser Team
* Teamfähigkeit
* Berufserfahrung als Gardemanger
* a la carte Erfahrung
* eine fundierte gastronomische Ausbildung
* hohes Qualitätsbewusstsein & vor allem Freude am Kochen
* selbstständiges Arbeiten und respektvoller Umgang mit Lebensmittel
* Deutsch und Englischkenntnisse
Unsere Angebote
* Wir setzen nicht auf Saisonverträge, bei uns erhältst du eine Ganzjahresanstellung
* Eine geregelte 5,5-Tage-Woche
* Wir verpflegen dich im Hotel mit Personalessen & sorgen so für Leib & Seele
* Wir helfen Dir deinen Rückzugs- und Wohlfühlort zu finden und bieten
* Garcionnier mit Küche und Badezimmer für ein oder zwei Personen bei Bedarf
Dienstverhältnis: Vollzeit, 5,5 Tage / 48 Stunden-Woche
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