QUALITÄTSMANAGER (M/W/D)
VILLACH/FRIERSS
ARBEITSZEIT: TEILZEIT/VOLLZEIT
ARBEITSBEGINN: AB SOFORT
APPLY
Weiterbildung
Mitarbeiterrabatte
Kantine
Gute Anbindung
Betriebsarzt
ÜBER FRIERSS:
Frierss ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in Villach, das seit 1898 für höchste Qualität in der Wurst- und Schinkenherstellung steht. In fünfter Generation verbindet Frierss traditionelles Handwerk mit modernster Technologie und innovativen Konzepten. Die Feinkostgeschäfte "Frierss Feines Haus", "Kärntnerei" und „Frierss am Markt“ zählen zu den besten des Landes.
Frierss erweitert sein QM-Team am IFS-zertifizierten Produktionsstandort Villach und sucht eine/n motivierte/n Qualitätsmanager/in.
IHRE AUFGABEN:
* Laufende Optimierung und Betreuung des bestehenden QM-Systems nach dem aktuellen IFS-Standard
* Vorbereitung und Begleitung von internen Audits bezüglich Hygiene, Fremdkörper, Arbeitskleidung und Sicherheit sowie externen Audits und Kontrollen (IFS Progress Food, Marktamt, Arbeitsinspektorat…)
* Umsetzung der Hygienestandards inklusive Schulungswesen
* Betreuung von Kundenportalen und Spezifikationswesen inklusive Etiketten
* Reklamationsmanagement
* Mitarbeit und Umsetzung von Produktentwicklungen
* Herstellung und Dokumentation von Musterrezepten
* Durchführung von Verkostungen und Lagertests
* Koordination von Analysen mit Partnerlaboren
IHR PROFIL:
* Fachspezifische Ausbildung im Bereich Qualitätsmanagement, bevorzugt Lebensmitteltechnik (FH/Universitä