Zur Verstärkung unseres Teams in Flughafen Schwechat (Niederösterreich) suchen wir ab sofortKüchenleitung (m/w/x)Vollzeit, 5-Tage-Woche (Mo - So)!Job FactsBereich: Küchenleitung | Ort: 4020 Flughafen Schwechat (Niederösterreich)Anstellungsart: Vollzeit | Beginn: ab sofortIHRE AUFGABENAktive Mitarbeit im TagesgeschäftDurchführung von Monatsinventuren und KalkulationskontrollenErstellung von Menü- und Dienstplänen und komplette Verantwortung der kalten und warmen Küche inkl. CateringVorplanung der neuen Küche des StandortesKlassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)Unterstützung bei Personalentscheidungen und enge Zusammenarbeit mit der BetriebsleitungSchnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-ZentraleIHR PROFILAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise im Catering- und Großküchenbereich)Erfahrung im Bereich Mitarbeiter:innenführung/ -motivationSehr gute HACCP-Kenntnisse, geübt im Umgang mit den gängigsten MS-Office ProgrammenHands-on Mentalität, kommunikatives und selbstbewusstes AuftretenFührungskompetenz und Motivation sich weiterzuentwickelnOrganisationsstärke, sehr gute administrative Fähigkeiten und KostenbewusstseinFührerschein und PKW von Vorteil, um die Arbeitsstätte erreichen zu können (Parkplatz wird kostenfrei zur Verfügung gestellt)EUREST BIETET IHNENRahmenarbeitszeiten: Montag-Sonntag von 05:00-15:00 Uhr, 5-Tage-WocheInternationaler Großkonzern als Fundament mit vielen MöglichkeitenKrisensicherer und langfristiger ArbeitsplatzArbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und TeamgeistIndividuelle Weiterbildungs- & WeiterentwicklungsmöglichkeitenTeilnahme an der hauseigenen Career Academy (interne Führungskräfteausbildung)Arbeitssicherheits-, Hygiene und QualitätsmanagementschulungenDiverse KochworkshopsAngebot an diversen Inhouseschulungen (Warenwirtschaftssysteme, Excel, uvm.)Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto EUR 2.400,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von EUR 3.500,- All In.Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.KontaktFür Rückfragen steht Ihnen Frau Katrin FRÜHWIRTH unter+43 (0) 676 884 88 307 gerne zur Verfügung.
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