Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet.Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige,historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seitJahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegtRosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischenSalzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannendeRestaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpoolbeherbergen. Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir absofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Cost Controller (m/w/d)Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Überwachung und Kontrolle derLebensmittel- und Getränkekosten zur Einhaltung der budgetiertenZiele. - Regelmäßige Bestandsprüfungen durchführen undLagerbestände abstimmen, um Diskrepanzen und Verschwendung zuvermeiden. - Erstellung und Analyse von Kostenberichten,einschließlich Wareneinsatzquote, Abweichungsanalysen undRentabilitätsbewertungen. - Enge Zusammenarbeit mit demEinkaufsteam zur kosteneffizienten Beschaffung von Qualitätswaren.- Entwicklung und Implementierung von Kontrollsystemen zurReduzierung von Verlusten in der F&B-Abteilung. -Sicherstellung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien undBranchenvorschriften im Bereich F&B-Kostenkontrolle. Profil -Bachelor-Abschluss in Finanzen, Rechnungswesen, Hotelmanagementoder einem verwandten Bereich. - Erfahrung in einer ähnlichenPosition im Gastgewerbe. - Starke analytische Fähigkeiten zurInterpretation finanzieller Daten und Generierung vonErkenntnissen. - Erfahrung mit Bestandsverwaltungssoftware undFinanzberichterstattungstools. - Hervorragende Detailgenauigkeit,Problemlösungsfähigkeiten und Organisationsgeschick. Wir bieten -Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen LuxusResort Österreichs - Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung& Arbeitszeitkonto - Personalunterkunft in Reichweite desHotels - Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung imAssociates-Restaurant "Lakeside" - Stilvolle und hochwertigeUniformen inklusive Reinigungsservice - Mitarbeiter*innen Geschenkeund Anerkennungen - Umfangreiche Aus- undWeiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group fürdeine berufliche Entwicklung - Friends & Family Raten in allenRosewood Hotels & Resorts weltweit - 12 kostenloseÜbernachtungen in den Rosewood Hotels & Resorts Wir bieteneinen Mindestbruttolohn von € 2.600,- mit Bereitschaft zurÜberzahlung.