Herzlich Willkommen am schonsten Arbeitsplatz der Kitzbuheler Alpen! Das 4 Sterne Superior Hotel Lebenberg Schlosshotel gilt mit knapp 150 Zimmern als grostes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick uber Kitzbuhel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Fur Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gasten ein groser Tagungsbereich zur Verfugung und kulinarische Verwohnmomente erlangen unsere Gaste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Kuche. Anstellungsart: Vollzeit Leitung der Kuche und Unterstutzung der Leitung bei Abwesenheit der Kuchenchefs und des Sous Chefs Zubereitung und Prasentation hochwertiger Speisen unter Berucksichtigung unserer Qualitatsstandards Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualitat und Geschmack Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrolle im Hinblick auf Arbeitssicherheit und HACCP Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung Postenubergreifendes Arbeiten sowie aktive Beteiligung an der Aus und Weiterbildung von MitarbeiterInnen Sehr gute Kommunikation im Team und mit anderen Abteilungen Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie Mehrjahrige Erfahrung in gleicher oder ahnlicher Position Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitatsbewusstsein Selbststandige Arbeitsweise Teamgeist und Zusammenhalt Organisationstalent, Flexibilitat und Belastbarkeit Gute Deutsch und Englischkenntnisse ... und vor allem Liebe zum Beruf! Ein Arbeitsverhaltnis auf Voll oder Teilzeitbasis, wahlweise 4, 5 oder 6 Tage Woche Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe Arbeiten in einem familiaren Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tatigkeitsfeld und Verantwortung Individuelle Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbuhel Zahlreiche Ermasigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels Vergunstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbuhel (z.B. Skipasse, Aquarena Erlebnisbad etc.) Attraktive Angebote fur Day Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbuheler Hotelvereins Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Kostengunstige Unterkunfte nach Verfugbarkeit in und um Kitzbuhel Wir bieten fur diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Uberzahlung ist bei entsprechender Qualifikation fur uns selbstverstandlich und wird in einem personlichen Gesprach vereinbart. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBTC1_AT