GOURMET STELLT SICH VOR...
Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Als Sous Chef (m/w/d) im Wiener Rathauskeller unterstützen Sie den Küchenchef in seinen administrativen Aufgaben und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in unserer "à la carte-Küche" und verantworten die kulinarische Betreuung unserer Veranstaltungen.
an der Mithilfe bei der Schulung und Entwicklung unserer (Jung-) Köche
* an der Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Kennzahlen (WES, HACCP, etc.)
Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Kö