Jobdetails
An zwölf touristischen Hotspots in Österreich stehen die Casino-Betriebe der Casinos Austria. Seit über 50 Jahren bieten wir verantwortungsvolles Glücksspiel mit höchster Kompetenz, Unterhaltung, Spannung - und hervorragende Kulinarik. Cuisino ist an allen Standorten der gastronomische Gastgeber.
Für die Gastronomie des Casino Graz suchen wir ab sofort oder nach Absprache eine:n
Operative:r F&B Manager:in (all genders)
Dein Beitrag zum Glück:
1. Als geborene:r Gastgeber:in bist du das „Gesicht“ unserer Gastronomie und stellst sicher, dass sich unsere Gäste stets wohl & bestens umsorgt fühlen.
2. In enger Abstimmung mit dem Casino Management koordinierst du alle operativen Serviceabläufe in den Outlets.
3. Diesen operativen Fokus bringst du auch in der Planung ein und unterstützt dabei die Gastronomieadministration vor Ort: von der Reservierungspflege im Restaurant, über Dienstplanung hin zur Warenkontrolle (z.B. Inventuren).
4. Abenddienste insbesondere an Freitagen und Samstagen sind für dich kein Problem.
5. Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Chance für maximalen Umsatz.
6. Mit deinem Führungstalent agierst du stets als Vorbild und führst dein Team mit Begeisterung & Wertschätzung.
7. Du suchst aktiv nach Gelegenheiten, unsere Gäste zu begeistern und die Motivation deines Teams hochzuhalten.
8. Du gibst dein Fachwissen gerne in kurzen, regelmäßigen Schulungen an deine Teamkolleg:innen weiter.
9. Als F&B Allrounder:in ist aktive Mitarbeit für dich genauso selbstverständlich wie die Präsenz am Gast & bei deinem Team.
Darum bist du unser Gewinn:
1. Du verstehst dich als Teamplayer:in, auf die/den sich deine Kolleg:innen stets verlassen können.
2. Aufgrund deiner bisherigen Erfahrung im Service (vorzugsweise in einer leitenden Funktion) kannst du unsere Gäste hinsichtlich der Getränke- & Speisenauswahl nicht nur selbst bestens beraten, sondern auch dein Team in dieser Hinsicht weiterentwickeln.
3. Eine fundierte Ausbildung oder eine entsprechende Berufserfahrung qualifiziert dich als Führungskraft in der Gastronomie.
4. Bei der Arbeit bist du schnell und du achtest auf die Effizienz deines Teams. Gleichzeitig nimmst du dir auch immer Zeit für die Betreuung unserer (Stamm-)Gäste.
5. Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und ein einwandfreier Leumund sind Voraussetzung, fließende Kommunikation in Englisch ein zusätzlicher Bonus.
6. Ein makelloses Auftreten, höfliche Umgangsformen & Handschlagqualität sind dir genauso wichtig wie uns.
Die Entlohnung für diese Position richtet sich nach deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wir bieten einen monatlichen Bruttolohn ab € 3.500,00.
Gleiche Chancen für alle:
Jeder Mensch verdient unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung oder Behinderung die gleichen Möglichkeiten, seine Karriereziele zu erreichen. Darum sind wir um ein barrierefreies Umfeld bemüht und stellen individuelle Unterstützung für alle Mitarbeitenden sicher.
Wenn du Fragen rund um Gleichberechtigung und Barrierefreiheit hast oder Unterstützung im Bewerbungsprozess benötigst, melde dich jederzeit: glueckimjob@cal-group.at.
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