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Das TAUERN SPA Zell am See Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Osterreichs fuhrendem Betreiber von Thermen und Gesundheitsresorts.
Das exklusive 4*S Resort umfasst 211 Zimmer und bietet Osterreichs grosten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000m SPA Wasser & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.
Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
* Verantwortlich fur alle organisatorischen Ablaufe im gesamten Servicebereich
* Sicherstellung eines hervorragenden Gasteservices und Gastezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
* Fuhrung und Schulung des Restaurantteams
* Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
* Uberwachung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitats und Hygienestandards.
* Planung und Durchfuhrung von Veranstaltungen und speziellen Events
* Zusammenarbeit mit der Kuche und anderen Abteilungen zur Gewahrleistung eines reibungslosen Betriebs
* Kontrolle der Sauberkeit samtlicher Backoffice Bereiche
* Beschwerdemanagement
* Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
* Gestaltung der Dienstplane
* Erstellung der Speise & Getrankekarten
* Fundierte Ausbildung
* Mehrjahrige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Grose als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in
* Exzellente Weinkenntnisse
* Organisationsstarke
* Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch & Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Selbststandiges Arbeiten
* Gaste & serviceorientiertes Denken
kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermassigungen findest du auf unserer Homepage!
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