Das Hotel Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich nahe der Stadtgrenze Wiens inmitten des Biospharenparks Wienerwald, umgeben von einem 5 ha grosen hoteleigenen Parkareal. 86 Zimmer, darunter 6 Junior Suiten, bieten den Gasten Exklusivitat und viele Annehmlichkeiten. Die Kuche des Schlosspark Mauerbach Resort & Spa wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Fuhrer ausgezeichnet. 16 Seminar und Gruppenraume bieten jeglichen Komfort fur Seminare, Events und Veranstaltungen. Ein modern gestalteter Wellness und Fitnessbereich, ein Indoor und Outdoor Pool, sowie verschiedene Themensaunen, runden das Ambiente ab. Anstellungsart: Vollzeit Gemeinsam mit dem Restaurantleiter verantwortlich fur die F&B Outlets im Schlosspark Mauerbach Aktive Gastebetreuung und Sicherstellung der Gastezufriedenheit Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement Motivierende Fuhrung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Restaurant, Bar und Bankettbereich, inklusive Arbeits und Urlaubsplanung Klassische vor und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant Proaktives Mitarbeiten Fuhrung von regelmasigen Restaurantmeetings und pre shift briefings Erstellung von Wein und Getrankekarte in Absprache mit der Geschaftsfuhrung Umsatz und Kostenkontrolle insbesondere Uberwachung des Wareneinsatzes Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP Durchfuhrung der regelmasigen Getrankeinventur sowie Inventur des Equipments Kassenverantwortung und administrative Zustandigkeit fur die Kassensysteme und die Tagesumsatze Perfekte Umgangsformen und Kommunikationsstarke Hands on Mentalitat Gastgeberpersonlichkeit Charmantes Erscheinungsbild Flexibilitat und Belastbarkeit Teamfahigkeit ausgezeichnete Deutschkenntnisse Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengefuhrten Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen 13. und 14. Monatsentgelt Ganzjahresanstellung geregelte Arbeitszeiten mit einer 5 Tagewoche kostenlosen Verpflegung wahrend der Dienstzeiten (Fruhstuck, Mittag und Abendessen) eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team fachliche & personliche Weiterbildungsmoglichkeiten (im und auser Haus) ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann arbeiten in klimatisierten Raumen Vergunstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte von Vagheggi Team Building Veranstaltungen Trinkgeldbeteiligung Die Entlohnung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages Hotellerie und Gastronomie. Eine Uberzahlung ist abhangig von Ihren Kompetenzen und Qualifikationen moglich. JBTC1_AT