Das Hotel Restaurant Sonnenhof gehört zu eines der führenden familiengeführten Hotels im Tannheimer Tal.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Leitung und Koordination sämtlicher Abläufe im Hotelrestaurant, dem À-la-carte-Bereich
* Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste sowie proaktive Beratung und Betreuung am Tisch
* Überwachung sämtlicher Mise-en-place-Aufgaben
Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
* Fundierte Berufserfahrung als Führungskraft in einer vergleichbaren Position
* sehr gute Führungs- und Kommunikationsqualitäten
* hoher Qualitätsanspruch und Wissen um Trends und Entwicklungen der Branche
* Ausgezeichnetes Produktverständnis (bestenfalls Sommelier)
* Gepflegtes Auftreten und herzliche Gastgeberpersönlichkeit
* Hohes Maß an Serviceorientierung und Dienstleistungsbereitschaft
* Teamfähigkeit und Flexibilität
* Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten
• 5 oder 6 Tage Woche
• Digitale Zeiterfassung
• Freie Verpflegung und auf Wunsch eine Unterkunft
• Kostenfreie Nutzung des Wellness Bereiches am Abend
• Vergünstigungen in unserem Shop, F&B Leistungen und Spa Behandlungen
• Ein erfahrenes und motiviertes Team
• Familiäres Arbeitsklima
• Einzigartiger Arbeitsplatz
• Fachgerechte Einarbeitung
• Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Überdurchschnittliche Bezahlung
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