Deine Aufgaben:
Leitung des Barteams mit StellvertretungErstellung des Dienst- und Urlaubsplans in Zusammenarbeit mit der RestaurantleitungPersönliche und herzliche Gästebetreuung im gesamten Bar-/Lounge- und TerrassenbereichSicherstellung der GästezufriedenheitZusammenarbeit mit Restaurantleitung und RestaurantteamKenntnisse über unsere bestehenden Produkte und Weiterentwicklung unserer Barkarte mit dem BarteamKreation unserer Cocktails nach Barkarte und individueller GästewünscheBeratungs- und Verkaufsgespräche mit dem GastEinarbeitung von Lehrlingen sowie Schulungen im Bereich Getränke-/BarkundeErarbeitung von Strukturen und AbläufenDein Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Hotel- und Gastgewerbeassistent/inBerufserfahrung als Barkeeper/in in der 5-Sterne-Hotellerie von VorteilFreude am Beruf & EinsatzbereitschaftBereitschaft zur WeiterbildungFlexibilität & BelastbarkeitZuverlässigkeit & VerantwortungsbewusstseinSelbstständiges ArbeitenFreundlichkeit & HerzlichkeitSauberes & gepflegtes AuftretenFremdsprachenkenntnisse in Englisch von VorteilDeine Vorteile:
Mitarbeit in einem erfolgreichen und innovativen Team in einem sicheren, familiengeführten Hotel13 und 14. Gehalt und Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach QualifikationGeregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-WocheFester Buddy, der dir die ersten Tage zur Seite steht3x tägliche Verpflegung, auch an freien TagenGemütliche Mitarbeiterzimmer/-wohnungenSchulungs- und WeiterbildungsmöglichkeitenErmäßigungen im PURE ENGEL SHOP und auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPADu und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Alpine Wellness Hotels -50% auf die LogisEin Teil der Mitarbeiterkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt1x jährliche Betriebsfeier
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