Deine Karriere im Falkensteiner Balance Resort
Welcome Home in Stegersbach, dem Herzen des Südburgenlands.
Unser Premium-Wellnesshotel bietet unseren Gästen eine wunderbare Mischung aus Entspannung, Wohlbefinden und Erholung. Bei uns kannst du deinen Stress hinter dir lassen und dich von alltäglichen Sorgen befreien.
Commis de Cuisine (m/w/d)
Wir suchen nach einem erfahrenden Kommis de Cuisine, der sich mit Herzblut für unsere Gäste einsetzt:
* Hierstellen Sie die Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine.
* Mithilfe bei der Herstellung von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten in unserer Patisserie.
* Selbstständige Sicherstellung eines professionellen Mise en place.
* Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf.
* Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
* Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien.
Um erfolgreich zu sein, bringst du folgende Eigenschaften mit:
* Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung als Koch/Köchin.
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise auch Erfahrung in der Patisserie.
* Sehr gute Deutschkenntnisse.
* Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung.
* Flexibilität, Ausdauer, Belastbarkeit.
* Teamfähigkeit.
Bei uns findest du eine tolle Atmosphäre:
* All-Inclusive-Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start.
* Buddy-Programm.
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants.
* Freie Benutzung des Fitnessbereichs.
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen.
* Cross-Exposure-Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels.
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld.
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten.
* Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen.
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen.
Das monatliche Bruttogehalt beträgt €2.089,-, je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überzahlung möglich.