Firmeninfo:
www.gourmet.at
Bezeichnung:
Projektleiter / Veranstaltungsleiter für Sport & Open Air Events (w/m/d)
Unternehmen:
GOURMET Eventgastronomie
Einsatzbereich:
Wien
Eintrittsdatum:
ab sofort
Einsatzort:
1020 Wien
Reisebereitschaft:
Ja
Berufserfahrung erforderlich:
Mehrjährige Berufserfahrung
Beschäftigungsausmaß:
Vollzeit
Organisatorische Einbindung:
Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums. Wir sind auch stolz darauf, die Eventgastronomie in der Wiener Stadthalle und dem Wiener Ernst-Happel-Stadion zu repräsentieren, wo wir einzigartige kulinarische Erlebnisse für große Veranstaltungen schaffen.
Wir laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns die kulinarischen Traditionen und die herzliche Gastfreundschaft fortzuführen. Willkommen in einer Welt, in der Geschichte auf modernen Glanz trifft und das gastronomische Erbe lebendig bleibt!
Aufgaben:
1. Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in der Eventgastronomie (von der Organisation über die Warendisposition bis zu der Sicherstellung der planmäßigen Durchführung)
2. Personalauswahl und Mitarbeiter:innen-Führung im Rahmen der Veranstaltungen
3. Führen von Kund:innengesprächen und Reklamationsmanagement am Veranstaltungsort
4. Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, Qualität, ...)
Voraussetzungen:
5. Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
6. Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Event- bzw. Bankettbereich
7. Gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
8. Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit
9. Flexibilität, vor allem bezüglich Einsatzort (vorwiegend Wien jedoch auch Reisebereitschaft erwünscht)
Kontakt:
Frau Karin Strohschneider, MA
Referenz:
Happel Stadion-2023-004684
Zusatzinformation:
ARBEITSORT: Ernst-Happel-Stadion 1020 Wien, sowie diverse Eventlocations in ganz Wien (z.B. Messe Wien, Wiener Stadthallte, etc.)
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte Bundesland Wien und beträgt monatlich mindestens € 2.600,00 brutto auf Basis einer All-in Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.