BarchefAls Barchef bist du für den gesamten Barbereich verantwortlich. Du sicherst, dass unsere Gäste erstklassige Drinks genießen und das Ablaufreibungslos funktioniert.Aufgaben:Leitung der Bar: Du übernimmst die Führung des Barteams und bist Ansprechpartner für alle Themen rund um die Bar.Getränkesortiment: Du stellst sicher, dass unser Sortiment immer auf höchstem Niveau ist.Warenannahme und Bestellung: Du planst den Bedarf, bestellst Ware und kontrollierst die Lieferungen.Rezepturen und Qualität: Du sorgst dafür, dass alle Getränke nach unseren Rezepturen zubereitet werden.Hygiene und Sauberkeit: Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften und eine saubere Bar.Inventuren: Du führst regelmäßige Inventuren durch.Optimierung der Abläufe: Du analysierst und verbesserst Arbeitsabläufe.Schulungen: Du organisierst Schulungen für dein Team.Events: Du planst und leitest Verkostungen sowie Bar-Events.Du bringst mit:Leidenschaft für Getränke.Führungskompetenz und Spaß daran, ein Team zu leiten.Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise.Erfahrung in der Gastronomie oder im Barbereich.Motivation und kreative Ideen.