ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024
Unser À-la-carte-Restaurant Winelounge in Lermoos – ein Ort, wo kulinarische Leidenschaft auf alpinen Charme trifft. Die Winelounge ist nicht nur ein Platz für Genuss, sondern eine Bühne für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Hier wird mit Liebe zum Detail gekocht, mit hochwertigen Zutaten experimentiert und mit Leidenschaft serviert. Ob regionale Klassiker oder moderne Interpretationen – unsere Küche steht für Qualität, Kreativität und pure Freude am Handwerk.
Aufgaben
* Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen.
* Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team.
* Du bist verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten hochwertiger Gerichte mit Liebe zum Detail (inkl. Temperatur- und Geschmackskontrolle).
* Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich.
* Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen.
* Einhaltung der Sauberkeit und HACCP-Richtlinien.
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger.
* Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern.
* DU legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene.
* Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
* Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit.
* Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben.
Wir bieten
1. Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied.
2. Als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:
3. Mehr als nur