Betriebsleiter (m/w/d) bei GMS GOURMET GmbH
Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Betriebsrestaurant-Verantwortung im Unternehmen STIHL Tirol GmbH.
Unternehmensvorstellung
GMS GOURMET ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie, der für Kunden wie Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, Einzelhandel und Events kocht. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit über 2.000 Mitarbeitern bieten wir gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten an. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert in unserem Unternehmen.
Zuständigkeiten
* Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
* Führung unserer Mitarbeiter
* Täglicher Geschäftsbetrieb mit Zubereitung und Präsentation von Speisen
* Administrative Tätigkeiten wie Bestellungen, Inventuren oder Berichten
* Richtige Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Anforderungen
* Ausbildung als Koch/Köchin
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (von Vorteil)
* Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit