Wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.
Als Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Abläufe im Bereich Gastronomie, die qualitative Betreuung der Gäste sowie die Führung von Mitarbeiter:innen.
Verantwortlichkeiten:
* Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste
* Betreuung und Abrechnung des Buffets
* Durchführung des Bestellwesens
* Zuständige:r für Gruppenreservierungen
* Verwaltung des Online Tools für Bestellungen
* Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene-Vorgaben (HACCP)
* Führung von Mitarbeiter:innen
Qualifikationen:
* Gastronomische Ausbildung
* Mehrjährige Erfahrung im Service- oder Eventbereich
* Führungserfahrung
* Freude am Umgang mit Menschen
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Ausgezeichnetes Auftreten sowie gästeorientiertes Denken und Handeln
* Loyalität und Teamfähigkeit
* Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
(im Rahmen einer 5-Tage-Woche - vorwiegend im Spätdienst von 14 Uhr bis 22:30 Uhr)
Wir bieten:
* Ein kostenloses Wiener Linien Ticket für öffentliche Verkehrsmittel
* Frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
* Einzigartige Locations in ganz Wien
* Tradition in jeder Facette
* Krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
* Fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
* Familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag
* Faire Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.000,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Sophie Schaden. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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