Direkt neben dem Technischen Museum und gegenüber dem weltberühmten Schloss Schönbrunn liegt das DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn. Mit 247 Zimmer, davon 21 Suiten, acht Veranstaltungsräumen und einem 606 m² großen, unterteilbaren Festsaal ist das Hotel die optimale Location für Meetings, Seminare oder Events in der Region.
Anstellungsart: Vollzeit
* Führung des kompletten F&B Teams und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten F&B Bereiches, mit Fokus auf Qualität und Gästebetreuung
* Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie Förderung ihrer individuellen Entwicklung
* Betreuung der Gäste bei Wünschen, Anregungen und Beschwerden, um außergewöhnliche Erlebnisse zu schaffen
* Administrative Tätigkeiten, wie Dienstplanerstellung, Urlaubsplanung, Bestellwesen, Inventur etc.
* Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, in enger Zusammenarbeit mit dem Bankettverkauf
* Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinien zur Gewährleistung höchster Hygienestandards
* Überprüfung von Abrechnungen und Erstellung von kreativen und wirtschaftlich erfolgreichen F&B Angeboten
* Einführung innovativer Konzepte und nachhaltiger Maßnahmen im F&B Bereich
* Abgeschlossene, hotelspezifische bzw. touristische Ausbildung mit Begeisterung für die F&B-Branche
* Berufserfahrung im Bereich F&B in der Hotellerie, vorzugsweise in Führungspositionen
* Gute EDV-Kenntnisse – idealerweise mit der Hotel-Software ONQ und dem Kassensystem Agilysys
* Freude an der Arbeit mit internationalen Gästen und Kolleg:innen, verschiedener Nationalitäten
* Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit mit herzlicher und positiver Ausstrahlung
* Teamgeist, Engagement und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
* Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
* Kreativität und Innovationsfreude für die Entwicklung neuer F&B-Konzepte
* Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
* Karrierechancen – Umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Primestar Group und Hilton weltweit
* 5-Tage-Woche mit flexibler Dienstplangestaltung, die eine gesunde Work-Life-Balance ermöglicht
* Elektronische Zeiterfassung für faire und transparente Zeitaufzeichnungen
* Reichhaltige Verpflegung – Kalte und warme Getränke sowie Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
* Zeitgemäße Dienstkleidung inkl. kostenfreier Reinigung
* Attraktive Benefits – Zugang zu Hilton- sowie Primestar-Mitarbeiterrabatten in über 6.000 Hotels weltweit sowie Rabatte bei Partnerunternehmen
* Zugang zum corporate benefits Portal mit zahlreichen attraktiven Vergünstigungen
* Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen und Trainings
* Betriebsärztin (inkl. Online-Beratung), sowie ganzjährig Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche etc.
* Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbeischaust
* Vermittlungsprämie bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
* Zentrale Lage, nur wenige Schritte vom Schloss Schönbrunn entfernt
Für die Position als F&B Manager (m/w/d) liegt das Mindestentgelt bei €2.597,00 brutto monatlich. Eine Überzahlung ist für diese Position vorgesehen, welche wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gespräches, auf Basis Deiner Qualifikation und beruflichen Erfahrung, festlegen.
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