Du suchst nach einer Herausforderung in der Gastronomie?
In unserem Pletzer Resort "Walchsee Aktivresort" erwarten dich ein herzliches Team, moderne Ausstattung und jede Menge Liebe zum Detail.
Beschreibung des Jobs
Wir suchen einen Koch mit Erfahrung im gehobenen Segment sowie im à la carte Service. Du solltest über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation verfügen.
* Zubereitung und Anrichten von Beilagen, Gemüse, Suppen und Eierspeisen nach hohen Qualitätsstandards
* Koordination und Organisation des eigenen Postens für einen reibungslosen Küchenablauf
* Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
* Erfahrung als Entremetier im gehobenen Segment sowie im à la carte Service
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein in Bezug auf Lebensmittel und deren Zubereitung
Leistungen
* Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit
* Freie Nutzung des Move & Relax Bereich (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie kostenfreier sportwissenschaftlicher Fitness- und Gesundheitscheck
* 60 % Auf Logis, 50 % Auf Speisen und Getränke sowie auf Move & Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts
* Regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents
* Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung
* Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen
* Geregelte Arbeitszeiten
* Zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe