Mayburg – Ein lebendiger Ort abseits der Touristenpfade.
Das erste Marriott Tribute Portfolio Hotel in Salzburg gehört zur weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 7.000 Hotels in 122 Ländern und bietet Dir spannende & herausfordernde Aufgaben, sowie vielfältige Aufstiegschancen für Deine erfolgreiche Zukunft.
Das Haus ist zentral gelegen, mit 15 Gehminuten entlang der Salzach bis in die Altstadt Salzburgs. In wenigen Minuten erreichst Du zu Fuß die bekanntesten Sehenswürdigkeiten.
Nutze Deine Chance für eine Karriere in einem internationalen Unternehmen und arbeite mit Menschen aus der ganzen Welt zusammen.
Anstellungsart: Vollzeit
Damit begeisterst Du uns.
* Du hast einschlägige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie;
* Du hast ein starkes Servicebewusstsein und die Fähigkeit auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen;
* Du bist ein Teamplayer:in und kannst Mitarbeiter:innen anleiten und motivieren;
* Du bist organisiert und kannst Arbeitsabläufe planen sowie Ressourcen effizient verwalten;
* Du bist "topfit" in der deutschen und englischen Sprache;
* Du bist bereit an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Das erwartet Dich bei uns.
* Leitung des F&B Teams, einschließlich Schulung neuer Mitarbeiter:innen;
* Sicherstellung exzellenter Servicequalität durch Schulungen, Beschwerdemanagement und Gästebetreuung;
* Durchführung von Inventuren, Analyse von Beständen und Optimierung der Wareneinsätze;
* Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität;
* Überwachung und Kontrolle von Beständen, einschließlich Bestellungen von Lebensmitteln und Getränken sowie Lagerverwaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef;
* Durchführung von Qualitätskontrollen und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den Vorschriften;
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten operativen Hotelteam;
* Verantwortlich für die ordnungsgemäße Kassenführung, Erstellung der abwechslungsreichen Getränkekarte;
* Erstellung von Berichten über Umsätze, Kosten und anderen relevanten Kennzahlen.
Deine Benefits.
* Unbefristeter Arbeitsvertrag;
* Weltweite Mitarbeiter:innen-, Family- & Friendsrate in mehr als 8000 Marriott International Hotels sowie reizvolle Rabatte in Restaurants, Bars und auf Spa-Angebote;
* Urlaubsgeld/Weihnachtsgeld;
* Möglichkeit den Dienstplan mit Deinem Team selbst gestalten, Berücksichtigung Deiner Wünsche bezüglich freier Tage;
* Abwechslungsreiche Mitarbeiter:innenverpflegung;
* Positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events;
* Jobticket;
* Bequeme und stylische Arbeitskleidung inkl. Reinigung;
* Flache Hierarchien und Aufstiegschance innerhalb der Unternehmensgruppe und Marriott weltweit;
* Individuelle Fort- & Weiterbildung sowie persönliche Karriereplanung.
Neben all den Annehmlichkeiten, brauchst du natürlich auch Geld – richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen, sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag EUR 2.300,00 auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.
Hinweis betreffend Ersatz der Vorstellungskosten: ein Aufwandsersatz hierfür wird vom Arbeitgeber explizit ausgeschlossen.
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