Fur das Bio Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa****s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Service Praktikant/in (m/w/d). Wir bieten Schulern einer Hotelfachschule fur zwei bis drei Monate an, bei uns ihr Pflichtpraktikum zu absolvieren.
Wir suchen NaturTALENTe mit Werteuberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschatzung und Fairness sind unsere Basis.
Unsere Vision: Wir mochten mit unserem taglichen Handeln, die Welt ein kleine Stuckchen besser machen.
Ausschlaggebend fur diese Position sind Spas an Teamwork, Zuverlassigkeit, Qualitatsbewusstsein sowie die Ambition unsere Gaste mit Gaumenfreuden aus 100% zertifizierten Bioprodukten zu verwohnen.
Der Schwerpunkt des Naturhotel Chesa Valisa liegt auf vegetarischer und veganer Kuche. Auserdem kochen wir traditionelle ayurvedische Kuche.
Bereits im Jahr 2004 wurde dem Naturhotel die Grune Haube uberreicht. Die Mitgliedschaft bei den BIO Hotels seit 2007 unterstreicht die Qualitat. Auserdem sind wir seit 2012 Genusswirt. Fur das Jahr 2023 wurde unsere Bio Kuche mit einer Haube und als Entdeckung des Jahres im Restaurantguide Gault & Millau ausgezeichnet.
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
* Personliche und herzliche Betreuung unserer Gaste
* Erlernen des Fruhstucks, Mittags und Abendservice
* Erlernen der Beratung der Gaste bei der Speisen und Weinauswahl
* Erlernen des decken und dekorieren von Tischen und Tafeln
* Erlernen der alkoholfreien und alkoholischen Getrankeherstellung
* Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
* Sehr gute Schulleistungen
* Flexibilitat, Teamfahigkeit und Belastbarkeit
* Interesse an der vegetarischen, veganen und ayurvedischen Kuche
* Interesse an Getranke und Weinkunde
* Gute Deutsch und Englischkenntniss
* Eine Anstellung im einzigen Bio Hotel im Kleinwalsertal (ausgezeichnet durch GEO Saison, Relax Guide, Grune Haube, Blaue Schwalbe, Architekturpreis der Republik Osterreich, uvm.).
* Ein junges und erfolgsorientiertes Team
* Bezahlung nach Kollektiv, Bereitschaft zur Uberzahlung nach beruflicher Qualifikation & Erfahrung. Eine leistungsbezogene Vergutung ist fur uns selbstverstandlich
* Freie Kost (alle Lebensmittel aus kontrolliert biologischen Anbau) und Logis
* Arbeitskleidung wird grostenteils gestellt (Basics sind mitzubringen)
* Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
* Benutzung Wellnessanlage (nach Absprache)
* Sommer Bergbahnticket kostenlos
* Fortbildung / Kurse
* Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermasigt (nach Verfugbarkeit)
* Ermasigte Aufenthalte fur Familienmitglieder nach Verfugbarkeit
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