WILLKOMMEN BEIM PERAUER Ein sturer Bock, wenn's um Qualität geht – und stolz drauf! Das Hotel Gasthof Perauer in Mayrhofen steht für herzliche Gastfreundschaft, echte Tiroler Bodenständigkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh – ein Ort mit Charakter, für Gäste mit Geschmack. Und: Für Mitarbeitende, die mit Leib und Seele dabei sind. WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG FÜR UNSER KÜCHENTEAM! Ab sofort oder für die kommende Sommersaison (ab Ende Mai 2025) in Saison- oder Jahresstelle : Gardemanger (m/w) Pâtissier (m/w) Oder – noch besser: eine kreative Allroundkraft, die beides mit Leidenschaft beherrscht! BEI UNS BIST DU MEHR ALS NUR MITARBEITER/IN Du bist Teil der Perauer-Familie, wirst gefordert, gefördert und geschätzt. Wir leben echte Tiroler Gastfreundschaft – und genau dafür suchen wir Menschen mit Herz, Handwerk & Humor. Anstellungsart: Vollzeit Gardemanger – Deine Aufgaben: Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten Anrichten von Buffets und Platten Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen Ablauf Gardemanger – Deine Aufgaben: Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen & Pasteten Anrichten von Buffets und Platten Herstellung feiner Dressings, Saucen & Marinaden Kontrolle & fachgerechte Lagerung frischer Lebensmittel Sauberkeit & Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich Teamwork mit den anderen Posten – für einen reibungslosen Ablauf Pâtissier – Deine Aufgaben: Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts & Gebäck Kreative Ideen für Schokoladen-, Frucht- & Eis-Desserts Anrichten & perfektes Präsentieren der Nachspeisen Ausprobieren neuer Techniken & Rezepte Ordnung & Sauberkeit in deinem Reich – der Patisserie WIR SIND IMMER AUF DER PIRSCH ... … nach neuen Ideen, raffinierten Kreationen, versteckten Wohlfühlplätzen für unsere Gäste – und nach Menschen, die mit uns auf kulinarische Jagd gehen: Nach glücklichen Gästen, stolzen Tellern und echtem Spaß im Team. Und ja – das ist uns auch was wert : Überdurchschnittliche Bezahlung – weit über Kollektivvertrag Kost & Logis frei im Einzelzimmer Werde Teil unseres langjährigen Teams! JBTC1_AT