Beste Aussichten.
Für Ihre Zukunft.
#schmittenhöhe
#meineschmitten
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe und die Schifffahrt am Zeller See. Tragen auch Sie zum Erfolg der Schmitten bei und bewerben Sie sich als…
Küchenchef (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Bewirtung unserer internationalen Gäste
* Führung und Einteilung des Küchenteams, sowie Organisation und Koordination des Ablaufes
* Lehrlingsausbildung und Teamentwicklung
* Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
* professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
* Wareneinkauf und Wareneinsatzkontrolle
* Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und laufende Kontrolle
Ihr Profil
* abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
* vorzugsweise Küchenmeisterprüfung
* ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
* gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
* Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
* Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
* Vorbildfunktion und Leidenschaft für die Gastronomie
Wir bieten Ihnen
* einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
* einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
* eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
* Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
* äußerst ansprechende Arbeitszeiten (Tagesdienst, kein Teildienst, 5 oder 6 Tage-Woche)
* zahlreiche attraktive Sozialleistungen
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto und darauf, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
#J-18808-Ljbffr