Das LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois und die LOISIUM WeinWelt befinden sich nur 50 Minuten von Wien und bestechen durch die einzigartige Lage inmitten Österreichs romantischer Weißweinregion, dem Kamptal.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben:
* Eigenständige Verantwortung für einen bestimmten Bereich der Küche (z.B. Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts);
* Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den Qualitätsstandards;
* Sicherstellung der hygienischen Standards und Einhaltung der HACCP-Richtlinien;
* Mitarbeit bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte;
* Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen;
* Kreative Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung von Food-Konzepten.
Profil
Das bringst Du mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation;
* Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien;
* Hoher Qualitätsanspruch und Kreativität in der Zubereitung von Speisen;
* Flexibilität, Engagement und Bereitschaft zur Schichtarbeit;
* Leidenschaft für die gästefreundliche Küche und kontinuierliche Weiterentwicklung.
Wir bieten
LOISIUM - more than a place to work. Das bieten wir Dir:
* Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
* Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;
* Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;
* Familiäres Umfeld und DU-Kultur im Unternehmen;
* Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freunde;
* Exklusive Rabatte bei Partnerbetrieben in der Region;
* Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;
* Regelmäßige Teamausflüge und Partys;
* Stylische Arbeitskleidung inkl. Reinigung;
* Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.
Aspire. Connect. Grow. Join LOISIUM! Start your journey with LOISIUM Hotels!
LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Frau Alexandra Mailler, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen.
Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt - richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe EUR 2.153,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 3) auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen.
Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.
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