DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Grosarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der fuhrenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger gefuhrte Haus hat sich zu einem modernen gewandelt. Neben grosen Fensterlandschaften, die den Blick auf die Berge freigeben und einer groszugigen Raumgestaltung, sorgt vor allem die Herzlichkeit der insgesamt 14 Familienangehorigen und des gesamten Teams fur Wohlbefinden. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vor und Zubereitung von Speisen der mit zwei Hauben pramierten Edelweiss Mountain Cuisine im veganen Bereich Planung, Organisation und Koordination der Kuchenablaufe am Posten Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge nach unseren Qualitatsstandards Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards Einhaltung der HACCP Richtlinien in der Kuche Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Berufserfahrung vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie Vegetarische, bevorzugt vegane Kuche liegt dir am Herzen und ist dein Spezialgebiet Engagement, Verlasslichkeit und Verantwortungsbewusstsein Zuverlassigkeit und Teamfahigkeit Selbststandige und strukturierte Arbeitsweise Wir bieten Herzliches Familienunternehmen mit Geschichte in dritter Generation, welches immer wieder die Innovation in baulicher Hinsicht aber auch in der Dienstleistungsoptimierung sucht Arbeiten in einem dynamischen und motivierten Team Kostenfreie Verpflegung 7 Tage die Woche rund um die Uhr Kostenlose Kinderbetreuung Faire Entlohnung, die sich an deiner Erfahrung und personlichen Qualifikation orientiert Wohnen im nahe gelegenen Mitarbeiterwohnhaus (5 Gehminuten), inkl. Kochnische und Balkon Unterstutzung in individuellen Fort und Weiterbildungen Nutzung des gesamten EDELWEISS Mountain Spa bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, Wellness und Friseur kostenlose Teilnahme am Aktivprogramm der Gaste regelmasige Teamevents und vieles mehr Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Moglichkeiten und Ressourcen bestmoglich zu fordern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten konnen. Mochtest "DU" Teil unseres EDELWEISS Teams werden und unsere gemeinsame Zukunft mit uns gestalten? Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung! Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag fur Hotel und Gastgewerbe. Wir orientieren uns an marktublichen Gehaltern und bieten eine deutliche Uberzahlung des KV. Eintrittsdatum: nach Vereinbarung